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篮球专项运动员赛前一周营养食谱及训

练方案

跟着篮球运动的发展，比赛也变得愈来愈激烈，运动员在比赛中表现出愈来愈高的技术、战术水平，同时比赛和训练也对运动员的体能提出了更高的要求。现代篮球运动的实践表

明，要想使运动员在比赛中获得好成绩，没有优异的体能作

保证几乎是不行能的。那么怎样才能获取好的体能呢？这是今世篮球指导教师和教练员一定面对的问题。大批的运动实践和理论研究表示，只有在平常的训练中依据运动员的实质状况，拟订系

统、科学、连续的体能训练计划,对运动员进行有针对性的训练，才能保证运动员在激烈的、高强度抗衡的比赛中具备优异的体能优势。

合理营养供应是提升运动员身体素质和运动能力的重要因素之一。运动员身体需要哪些营养成分，需要多少，这些营养成

分详细在哪些食品中存在，所占比率是多少。也就是所谓的“应当

吃什么，量是多少，详细应当在什么时间吃的问题。”

此刻有好多教练员、运动员对营养补给标准掌握的不好。好多营养学研究者检查报导，伙食标

准提升此后，其营养构造比低伙食标准时还要不合理，菜肴

1/29

类食品中偏食肉类等高脂肪高蛋白食

品，各样主食蔬菜的摄入量不足。由此可知，长久的营养补给不合理，会致使运动员的体质和运动

能力不一样程度的降落或提升迟缓，达不到训练的预期成效，所以说运动员合理营养补给拥有重要的

现实意义。

长久饮用合理饮食营养对运动员优异的身体机能的提升和发展有侧重要的影响。营养因素几乎影响到运动员训练和比赛的

每一个环节。从运动员训练后的营养增补内容看，糖类属于主要能量物质，运动时和运动后一定随时予以增补。

糖是保持人体生命及运动能力的主要能源物质，体内糖类物质在有氧及无氧状态下，均能分解,产生出能量，供人体运动之用。运动中糖代谢分解产物的转变或排出也比其余能源物质来得更

加简单，且利用速率快。所以,糖是运动中常用的也是必需的营养增补。蛋白质属于运动过程中的高消

耗物质，身体部分能量耗费，各样器官系统及运动中受损肌肉的修复等，无一不与之有联系。人体骨骼肌中存在大批的不一样种类的氨基酸，氨基酸对肌肉的生长发育和修复起到至关重要的作用。极限运动中，氨基酸仍是主要的供能物质之一。脂肪是人体长时间运动的主要能量根源，也是比糖和蛋白质更高的能量源泉。

2/29

除三大营养素以外，还有维生素、无机盐、矿物质等营养素。

在体育运动高速发展的今日，要

获得优异的成绩，仅靠苦练是不够的，一定与各个学科相联

系，采纳多种多样的科学

方法。营养在这此中就起着特别重要的作用。合理营养增补

是运动员保持竞技状态和获取优异运动

中北大学课程设计说明书

成绩的重要因素。每个运动项目都应关注营养调理增补问题。

营养调理增补不该只是限制在比赛那几日。只有重视整个训练与

比赛期的营养增补问题才能获得理想的训练成效和比赛成绩。

第一节针对篮球运动员拟订的训练方案

研究对象

先期检查

1.1病史及健康状况

姓名：王强

既往病史：无

现有疾病：无

家族史：无

身高：180cm

体重：74kg

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当前健康状况：优异

疾病的诊疗及治疗状况：无

1.2运动史

小学6年级开始参加业余篮球的训练，初中开始参加业余足

球训练，上高中后连续参加业余

篮球训练，到现在，篮球是主要训练方式，向来未中断。在高

中的时候，脚踝韧带及膝盖有损害，后养好。大学时期，以篮球

为专业在训练，有必定的运动量，运动后各项都正常，大学时期

无运动损害。

1.3运动目的

运动目的主假如经过篮球训练来达到保持水平的基础上有

所提升，固然受试者体型正常,

可是受试者饮食方面不规律，致使训练时经常感觉无力感，

希望经过此次篮球营养功能的实行，来解决自己训练方面的无力

感，增强运动能力。

1.4社会环境条件

受试者在中北大学体育学院就读，平常课程较松，运动时间

富饶，可利用学校田径场，篮球场，进行体育活动，训练课时有

教练指导。

基本资料

4/29

中北大学课程设计说明书

2.1身体形态

2.1.1身体形态的丈量（单位：cmkg）

表1

2.1.2评论：BMI指数=体重身高卅，体重指数BMI在18.5~2

3.9为正常范围；BMI在

24.0~27.9为超重；BMI大于28为肥胖。由表一可得，受试

者BMI值为22.84,属

于正常范围。

2.2皮褶厚度

2.2.1皮褶丈量（单位：伽）:

上臂皮褶：19背部皮褶：23

2.2.2结果（单位：kg）

经过以上的丈量，可得出结果：体脂含量：24.13%，瘦体重：

61.45。

2.3肺活量

2.3.1五次肺活量：

表2

五次肺活量实验中，若每次数值基真同样或渐渐增添者为机

能优异，若渐渐降落，特别是后两次显然降落者，为功能不良。

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由表二可知，受试者第五次肺活量值有所降落，前四次奉上涨状

态，机能尚算正常，但有待提升。

4心血

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